Zemědělská a potravinářská inspekce má práci…

Zemědělská a potravinářská inspekce má práci: Na náš trh proudí nekvalitní výrobky

Podle vyjádření Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) její kontroloři zaznamenávají nedostatky nejenom u českých potravinářských výrobků, ale i u zahraniční produkce z dovozu. Proto je nutné pečlivě kontrolovat nejenom české výrobky, ale i jejich zahraniční konkurenty. Inspektoři se na ně zaměřují stále častěji.

Kontrola dovozu musí být

Podle ústředního ředitele Státní zemědělské a potravinářské inspekce Martina Klanicy je nezbytné v této kontrolní politice i nadále pokračovat. Dodává, že objednávku ke kontrole vlastně provádějí sami výrobci ve své nekvalitní produkci. Nedostatky se podle něj objevují hlavně v oblasti trhu s mlékem. Například má jiný obsah tuku proti tomu, co výrobce deklaruje. Většinou přitom je výskyt nedostatků v souladu s množstvím dovozu, čili čím větší množství dovezených výrobků, tím více nedostatků. Proto se na předních místech objevuje Německo nebo Polsko, ale třeba i Čína nebo mnohé další státy.

Kouzla s původem potravin

O jaké nedostatky jde? Některé spočívají v chybách v označení, řada z nich se ale už přímo týká jakosti konkrétních výrobků. Existují samozřejmě bohužel i takové případy, kdy potravina je závadná kvůli obsahu listerií nebo salmonelózy. Na nutnost kontrolu dovozových výrobků reagoval i prezident Potravinářské a Agrární komory Miroslav Toman. Poznamenal, že je jeho velkým přáním, aby i zahraniční výrobky procházely stejně častou a intenzivní kontrolou jako ty české. Ministr zemědělství Marian Jurečka také upozorňuje na skutečnost, že se u nás například u silnic prodává řada potravin s nejasně deklarovaným původem. Prodejci je často vydávají za domácí produkci, a přitom to není pravda. V této oblasti je také třeba udělat pořádek a jasně deklarovat, zda jde o domácí produkci nebo dovoz.